Бутерброды ход дог рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бутерброды ход дог рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

бутерброды ход дог рецепт

Пошаговая готовка

Кто не мечтал приготовить крутые хот доги , как подают в кафе. Что может быть вкуснее мягкой булки, разрезанной вдоль, с сосиской, заправленной кетчупо-горчичным соусом. Д атский хот дог отличается от привычного большинству из нас. Чтобы его приготовить добавляют маринованные огурчики и жареный в панировке лук. Совет: датский хот-дог удобно взять на пикник, прихватив кетчуп, в обеденный перерыв на работу, в качестве перекуса дома или на завтрак. Далее приведем несколько рецептов приготовления хотдога.

Самое долгое из всего процесса приготовления — подготовка хрустящего лука. Переходим к приготовлению кляра для лука. В глубокую тарелку складываем сыпучие ингредиенты : муку, черный и красный молотый перец, куркуму и соль. Добавляем молоко и перемешиваем до однородного состояния. Нарезанный лук складываем в жидкое тесто. Сковороду ставим на огонь и наливаем 2 ст. Когда масло нагреется, выкладываем лук в кляре. Убавляем огонь до среднего. Разбиваем лопаткой, отделяя кусочки друг от друга.

бутерброды ход дог рецепт

Жарим до золотистого цвета. По готовности перекладываем на тарелку и даем стечь лишнему маслу. Соленые или маринованные огурцы нарезаем на продолговатые ломтики. Булочки для для хот-дога разрезаем вдоль. Конечно, вы можете купить булочки в магазине, но лучше приготовить их дома самостоятельно. В кастрюлю наливаем необходимое количество воды и ставим ее на большой огонь до 30 градусов.

Молоко греем до 30 градусов в другой кастрюле. Соединяем молоко и воду. Закладываем в смесь дрожжи. Ставим в теплое место на 3ч.

бутерброды ход дог рецепт

За это время периодически обминайте поднимающееся тесто. Духовой шкаф разогреваем при температуре градусов. По истечении времени еще раз замешиваем тесто. Разделяем на 10 частей. Противень застилаем бумагой для выпекания. Накрываем полотенцем и даем постоять минут Промазываем кетчупом, майонезом и дижонской горчицей. На сковороду наливаем 1 ст. Ставим на большой огонь. Когда сковорода раскалится, выкладываем сосиски. Убавляем огонь до минимального. Кладем сосиски в булочку. Сверху выкладываем огурчики и репчатый лук в панировке.

Датский хот дог готов. Скоро появится весеннее солнце. Люди начнут выбираться на пикники. Что взять с собой? Достаточно несколько булочек, сосиски и кетчуп. И вот у вас уже готов хот-дог. Проведем подготовительные работы перед тем, как отправится на пикник. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Когда вода забурлит, кладем сосиски. Варим сосиски минут на среднем огне. Совет: выключать сосиски можно, когда они набухнут.

По готовности перекладываем на тарелку. Сыр натираем на мелкой терке. Булочки разрезаем вдоль, но не до конца. Они должны открываться, словно шкатулка. На одну половинку хлеба намазываем горчицу. Красный лук разрезаем на 2 половинки. Несколько колец кладем на булочку. Огурчики нарезаем на колечки по диагонали. В завершении мажем кетчуп. Остывшие сосиски кладем в булочку. Сверху посыпаем натертым сыром. Совет: чем больше сыра, тем аппетитнее получится хот-дог. Духовку разогреваем до градусов.

бутерброды ход дог рецепт

Подаем на стол горячими. Совет: кто не любит булки или следит за правильным питанием, замените их на лаваш. Это своеобразный соус для хлеба. Не все любят майонез или сметану в качестве связующего элемента Копченое сало любят, наверное, все.

Видео рецепт

бутерброды со шпротами и помидором рецепт с фото

рецепты бутербродов открытых закрытых

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт булочки для гамбургера макдональдс
  • рецепт шоколадной колбасы из батона
  • картофельная булочка рецепт
  • как приготовить баклажанные рулетики с куриным фаршем
  • куриные рулеты с беконом рецепт
  • куриные рулеты с беконом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таисия из Мария says:

      Классный Сайт.

    • Индивидуалка Яна из Женя says:

      Так вкусно написано, что хочется приготовить! Но боязно, у меня яблочный пирог "Неженка" не получился - был сыроватый, боюсь будет та же история - верх сырой,а низ горит.

    • Красотка Наталия из Эмма says:

      Только сделала, остывает.Предвкушаю что-то замечательное.Огромное спасибо!!!!!!!

    • Индивидуалка Ольга из Белла says:

      Фрутяша, у меня бабушка делала такие цукаты (только из арбузных и дынных корок), и хранила всегда в картонных коробках, например, из-под чая.

    • Индивидуалка Ирма из Изабелла says:

      Красота неописуемая! Спасибо будем пробовать!)