Как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца

Пошаговая готовка

И действительно, счастливые владельцы электрической мясорубки теперь могут без всяких хлопот и в течение нескольких часов навертеть пару-тройку отличной колбасы! Предлагаю вам прекрасный рецепт домашней колбаски из говяжьей печени и сердца.

Перемешайте фарш из печени, сердца, добавьте сало и мясо. Должна получиться однородная смесь. Не забудьте добавить любимые специи и соль. Наденьте на мясорубку специальную трубку для начинки колбас. Натяните на трубку подготовленную промытую кишку и начинайте наполнять колбаски.

как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца

Перекручивайте их, чтобы получить порционные кусочки. Концы можно завязать ниткой или непосредственно сформировать узелок из кишки. Готовить ее проще некуда. Положите сырую колбасу из печени и сердца на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке в течение 40 минут при градусах. Прокалывать во время запекания не нужно: кишка не порвется, а сок сохранится внутри колбаски, сделав ее нежной и сочной. Перейти к основному содержанию. GL Главная Вход Рецепты Продукты Блоги Авторы Регистрация.

Блюда из тыквы Блюда с творогом Вегетарианская кухня Запеканки Итальянская кухня Кухни народов мира Мультиварка На завтрак Напитки Напитки Паста Плов Суши и роллы Сыр Рецепты. Блины и оладьи Вторые блюда Выпечка Гарниры Десерты, напитки, мороженое Детское меню Домашнее консервирование Закуски и бутерброды Маринование Первые блюда Пицца Приправы и соусы Салаты Сервировка, украшение стола Соления Типы блюд.

как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Алкогольные напитки Блюда из бобовых Блюда из грибов Блюда из крупы, каши Блюда из макарон, паста Блюда из молочных продуктов Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из творога и сыров Блюда из фруктов и ягод Блюда из яиц Блюда с консервами Мучные изделия Рецепты для мультиварки Рецепты для хлебопечки Сервировка, украшение стола Специи и травы. Вы здесь Главная Блоги Блог Александр Гам. Домашняя колбаса из печени и сердца.

Александр Гам PT2H0M День рождения , Новый год Вторые блюда Печень , Сердце , Сало , Фарш. Домашняя колбаса — традиционное белорусское блюдо — в настоящее время получило особое распространение благодаря современной технике. На мясорубке перекрутите свиное сало и мясо на фарш. Используйте для этого любую насадку. Говяжье сердце помойте под холодной проточной водой. Также подготовьте печень, удалив из нее крупные протоки и пленки. Нарежьте сердце и печень кусочками, которые свободно пройдут в мясорубку.

На крупной решетке перекрутите сердце. Затем в эту же ёмкость перекрутите печень. Готовую колбасу можно расфасовать на 1 раз в пакетики и заморозить для длительного хранения. Готовую колбасу нарезать на кусочки, подавать к столу с любым гарниром. Все рецепты с фото. Найти рецепт по продуктам. Блюда из тыквы Блюда с творогом Вегетарианская кухня Запеканки Итальянская кухня Кухни народов мира Мультиварка На завтрак Напитки Напитки Паста Плов Суши и роллы Сыр.

как приготовитьдомашнюю колбасу из печени легких сердца

Видео рецепт

как приготовить суп с плавленными сырками и колбасой

рецепт шоколадной колбасы из шоколада

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа с вареной колбасой
  • как приготовить лаваш с консервой из тунца
  • рецепт рулька свиная запеченая в духовке
  • прибалтийские булочки рецепты
  • как приготовить закуску в форме цветка каллы
  • рулетики из итольянской лепешки рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Лола says:

      К сожалению в таких рецептах всегда упираюсь в вопрос, где же найти это прохладное место, где кусок мяса может провисеть спокойно 2 недели.

    • Красотка Доминика из Белла says:

      Замечательный рецептик, думаю что это очень вкусно.

    • Индивидуалка Ирина из Стелла says:

      Сайт отличный,рецепты супер!!!Спасибо!!!НО,что не говорите,а настоящие шанежки готовят только в русской печи,при этом нужно мастерски уметь орудовать заслонками,что-бы держать нужную температуру в печи,и сахар в сметану не добавляют,да и сметана должна быть домашняя,а масло сливочное сколько хотите.Данный рецепт обычных,сдобных ватрушек,но не ШАНЕЖЕК!

    • Индивидуалка Полина из Вера says:

      Приготовила сегодня данное блюдо. И видать ошиблась в производителе спагетти. Купила спагетти Галина бланка(итальянских не было в магазине). Получилось ароматно и вкусно, но хотелось большего. Спагетти российского производства не очень подходят для данного блюда. Возможно их надо было промыть после варки. Большое спасибо за рецепт и за очень полезный сайт :-)

    • Индивидуалка Инна из Галина says:

      Я в этот салат вместо мяса кладу рыбные консервы в масле, и перемешиваю салат часа за два до по подачи на стол, получается тоже очень вкусно и необычно.