Рецепт сырных палочек из лаваша

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт сырных палочек из лаваша
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт сырных палочек из лаваша

Пошаговая готовка

Для палочек используют только тонкие лаваши. Листы нарезают кусочками, удобно это делать ножницами, но можно вооружиться и острым ножом. Как нарезать лаваш и скрутить палочки, подробно описано в рецептах ниже. Сыр для начинки лучше брать твердый. Его редко используют в одиночку. К нему добавляют зелень, кладут колбасу, чеснок, рыбу. На самом деле вариантов начинок несчетное количество.

Чтобы трубочки не разворачивались, кусочки лепешек смазывают яйцом. Скручивают сразу, пока слой не высох. Жарят палочки в масле на сковородке. Но также их можно приготовить в духовке. О тонкостях этого способа можно посмотреть ниже. Рецепт аппетитных, хрустящих и необыкновенно ароматных палочек из лаваша с сыром.

рецепт сырных палочек из лаваша

Для начинки используется зелень укропа, можно взять петрушку, лук или обойтись без них. Натираем сыр, величина стружки произвольная. Сразу можно измельчить чеснок, скидываем все в миску. Разворачиваем лаваш, нарезаем от центра на сегменты.

Можно использовать кухонные ножницы, с ними удобней. Должны получиться небольшие треугольники. Основание около 15 сантиметров.

рецепт сырных палочек из лаваша

Смазываем свободную часть белком, скручиваем трубочку. Аналогичным способом формируем остальные палочки. Обжариваем трубочки в разогретом масле. Перекладываем на салфетки, чтобы удалить с поверхности лишний жир.

Рецепт аппетитных палочек, в которые кроме сыра также идет колбаса. Вкусно получается как с вареной, так и с копченой колбаской. Можно закладывать в трубочки сосиски, сардельки. В этом рецепте используется другой способ формирования трубочек с начинкой. Нарезаем лаваш на квадратики. Делаем размер стороны таким, чтобы изделия свободно размещались на сковороде. Режем сыр кубиками либо натираем.

Колбаску тоже нужно измельчить наиболее удобным способом. Складываем в одну миску. Добавляем зелень и ложку сметаны, размешиваем.

рецепт сырных палочек из лаваша

Для вкуса можно выдавить зубчик чеснока, насыпать немного перца или сладкой паприки. Смазываем кусочек из лаваша, раскладываем ряд начинки, сворачиваем трубочку. Стараемся, чтобы шов приклеился. Если яйцо уже успело подсохнуть, нужно край промазать повторно.

Видео рецепт

филе курицы в сметанно сырном соусе рецепт

воздушные сырные шарики в духовке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить баклажанные рулетики с куриным фаршем
  • прибалтийские булочки рецепты
  • куриная колбаса в ветчиннице рецепт
  • закуска елочные шарики с курицы рецепт
  • как приготовить шубу рулет пошаговые рецепты
  • рулетики из итольянской лепешки рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лариса из Наташа says:

      Предпочитаю нежностью не ограничиваться. ;)

    • Индивидуалка Анастасия из Веста says:

      Добрый день, скажите пожалуйста сколько может храниться такой перец?

    • Индивидуалка Эмилия из Наталия says:

      А не запретить ли езду парламентских дядек на черных бронированных Майбахах, которые пагубно влияют на неокрепшую после подпольного употребления петрушки и кумина психику трудящихся?

    • Красотка Варвара из Тамила says:

      Эх! только теперь мне не скоро придется отведать такое блюдо. Пока никак не соберусь слетать на моря-океаны.

    • Индивидуалка Эмма из Стелла says:

      Выглядит очень вкусно слюньки текут приготовлю и напишу, заранее думаю что вкусно.