Рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью

Пошаговая готовка

Фасоль является древнейшим растением. Культивировать ее стали тысячи лет назад на территории современного Перу и Мексики. Долго время наравне с кукурузой фасоль была ключевым продуктом питания инков и ацтеков. В Европу попала благодаря экспедициям Колумба. В Россию была завезена а XVII веке. Первоначально выращивалась как декоративное растение, но впоследствии стала использоваться в пищу.

На сегодняшний день занимает второе место после сои по популярности среди бобовых культур. Больше всего фасоль едят в Южной и Центральной Америке, Китае и России. Отличительная черта фасоли — содержание ядовитых веществ в сыром виде. Лишь после термической обработки ядовитые соединения распадаются. Чем краснее фасоль, тем больше токсинов в ней содержится. Следовательно, стоит увеличивать время варки. Также перед приготовлением фасоль необходимо замачивать на несколько часов. Что ускоряет процесс готовки и выводит нежелательные вещества.

рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью

В бобах фасоли содержится много витаминов группы В, С, РР, клетчатка, крахмал, легкоусвояемые белки. Среди минералов можно отметить высокое содержание серы и железа. Благодаря активным веществам фасоль укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожного покрова и помогает бороться с нервозными состояниями. Кроме того, фасоль — источник белков растительного происхождения.

А клетчатка, содержащаяся в фасоли дает ощущение сытости, препятствует развитию раковых клеток и стабилизирует сахар в крови.

рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Самое главное преимущество фасоли — это то, что она дает много энергии. Даже небольшое количество фасоли способно дать энергию на несколько часов.

Калорийность фасоли — 93 килокалории. Несмотря на значительную калорийность, это сравнительно немного для белкового продукта.

Что позволяет свободно применять фасоль в диетических целях, например, для приготовления диетических и порционных салатов. Однако для похудения этот продукт не годится, так как долго переваривается и способствует полноте. Другое дело — оздоровительные диеты или диеты, для людей ведущих здоровый образ жизни. Сегодня наша статья будет посвящена рецептам салатов из консервированной фасоли. А вот и сами рецепты. Необходимые ингредиенты для приготовления салата с ветчиной : Маринованную фасоль требуется процедить и порезать кусочками.

рецепт салат с яйцами и консервированой красной фасолью

Ветчину надобно нарезать соломкой. Сыр натереть с помощью крупной терки. Помидор лучше брать мясистый большой, чтобы было меньше жидкости, порезать его небольшими кубиками. Луковицу нужно почистить и мелко нашинковать. Приготовленные компоненты салата необходимо смешать, посыпать солью, перцем — по необходимости, и полить сверху майонезом.

Видео рецепт

салат с языком и креветками рецепт

как приготовить салат из свеклы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат крабовый с кукурузой рецепт без майонеза
  • ккак приготовить салат цезарь
  • салат с кириешками и зеленым горошком рецепт
  • тайский салат с телятиной рецепт
  • как приготовить салат из сердце говяжье
  • крабовый салат с кириешками рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Дарья says:

      Олесенька, вы мастерица!!! Вот бы мне хоть ложечку вашего паштета!!! мне кажется он такой чудесный, с насыщенным вкусом, с пряным ароматом рыбки! а с икрой - вообще сказка! Да, немножко жирновато, но для праздника - очень хорошая идея! Очень праздничное блюдо!! спасибо вам большое за хороший рецепт! я раньше готовила только мясные паштеты, а как-то про рыбные даже не задумывалась:) теперь буду знать, что и рыбный вкусный паштет можно сделать своими руками!!! Храни вас Бог!

    • Красотка Олеся из Эмилия says:

      Супер!!! Рецепт есть давно, но руки тоже не доходили, а теперь увидев фото приготовлю не откладывая! Спасибо!!!

    • Красотка Олеся из Виолетта says:

      Очень хороший салат. Я готовлю похожий, только без яиц, но с добавлением чеснока -1-2 зубчика, получается немного остренький вкус. Все ингридиенты я смешиваю. Теперь интересно попробовать и этот рецепт. Спасибо!

    • Индивидуалка Дарья из Наташа says:

      ОГРОМНОЕ СПАСИБО ХОЗЯЮШКЕ САЙТА! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО В ВАШЕЙ ЖИЗНИ!ТАКУЮ КРАСОТУ ТВОРИТЬ НЕ КАЖДОМУ ДАНО!

    • Красотка Бета из Аза says:

      Голубцы я делаю только с мясом и в подлив, в котором они тушатся, добавляю морковь (натерта на крупной терке), лук (целая луковица, после приготовления убираю ее, потому что мои домашние не очень-то любят лук), помидоры (порезанные дольками), несколько долек яблока, сметану, специи по вкусу.