Рецепта засолки сало

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепта засолки сало
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепта засолки сало

Пошаговая готовка

Редко какой пикник можно представить себе без предложения пожарить сальца на шампурах, да и дома этот продукт тоже пользуется не меньшей популярностью. Рецептов существует множество: сухой посол с приправами или без них, необычный рецепт с луковой шелухой — выбирать можно на любой вкус. Для того чтобы получить вкусное сало, которым не стыдно будет похвастать перед друзьями у костра, надо научиться его правильно выбирать.

И так материал для творчества на кухне выбран, теперь приступаем к рассмотрению рецептов засолки сала в банку или в морозильную камеру. Этот способ засолки идеален тем, что как кашу маслом, так и сало солью не испортишь.

рецепта засолки сало

Любая хозяйка справится с домашним посолом на 5 баллов! Рецепт рассчитан на 1 кг шпика. Для засолки можно использовать пластиковый контейнер или стеклянную банку подходящего размера. Предлагаем два способа добавления его в смесь для засолки сала: делаем маленькие надрезы типа кармашков и вкладываем в них пластинки чеснока; чеснок пропускаем через пресс и добавляем его в смесь соли и перцев. Если сало посолено впрок, часть его после полной засолки можно положить в морозильную камеру, поместив в целлофановый пакет.

Желательно в пакеты укладывать небольшие порции — куска не более. А теперь предлагаем рецепт для настоящих ценителей этого деликатеса — рецепт засолки в луковой шелухе. В конечно результате мы получим сало по вкусу и по внешнему виду похожим на копченый шпик. Готовый, обработанный в специях, шпик заворачиваем в пергаментную бумагу и помещаем на пару часов в холодильную камеру и только после этого — в морозильную.

рецепта засолки сало
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Как видите засолка сала в домашних условиях совсем не сложный процесс, сложнее его правильно купить. Поэтому желаем вам удачных покупок в мясных рядах и неимоверного удовольствия от поедания ароматных кусочков сала на пикнике! Читала вашу статью и вспомнила как в молодости я закатывала сало.

Когда рассказываю эту историю друзьям все умирают со смеху. Имя пользователя или e-mail. Мы регулярно публикуем новые интересные рецепты. А активно пополняющаяся команда авторов, балует наш сайт умопомрачительными фоторецептами. Мясо по-французски: пошаговый рецепт с фото и видео Плов узбекский Торт детский "Человек паук" рецепт с фото Рецепт окрошки со сметанной заправкой Яичница с мукой, пошаговый рецепт приготовления Яичница с макаронами, рецепт с фото Королевские блины на кефире Банановый кекс, пошаговый рецепт с фото Рецепт окрошки со сметанной заправкой Королевские блины на кефире Банановое печенье, пошаговый фоторецепт Банановый кекс, пошаговый рецепт с фото Яичница с мукой, пошаговый рецепт приготовления Яичница с макаронами, рецепт с фото Яичница в духовке Яичница на воде Простой салат на Новый Год Украшаем новогодний стол: яичный снеговичок Как необычно украсить новогодний стол Новогодняя елочка на тарелке: декорируем новогодний стол.

День рыбака второе воскресение июля. Меню на 8 марта. Меню на День святого Валентина. Меню на день рождения. Меню на детское день рождения. Вечеринка на Хэллоуин 31 октября. Кухня для детей и мам. Детское питание грудничка до 1 года. Детское питание от 1 года до 3 лет. Детское питание от 3 до 10 лет. Питание при других заболеваниях. Яичница по-итальянски Завтрак в Испании Мясной обед Английский салат с курицей. Салаты из свежих овощей. Салаты из отварных овощей. Салаты из рыбы и морепродуктов.

рецепта засолки сало

Горячие закуски с грибами. Горячие закуски с мясом. Горячие закуски с рыбой. Другие виды первых блюд. Кофе и напитки из кофе. Консервы из фруктов и ягод. Другие блюда из теста. Как приготовить гречневую кашу с мясом в мультиварке Классический греческий салат с фетой и помидорами Оладьи из говяжьей печени Мясной салат с огурцами и сельдереем.

Видео рецепт

салат королевский рецепт с крабовыми палочками и сухариками

рецепты морского салат

Поделиться:
Похожие рецепты
  • низкокалорий рецепт сала из огурцов и помидоров
  • салат для нового 2015г рецепт и фрто
  • салат подсолнух согурцом и кукурузой рецепт фото
  • салат с шампиньонами и куриным мясом рецепт
  • оливье по старинному рецепту с креветками
  • фунчоза с курицей фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Таисия says:

      Отличный, очень актуальный для поста рецептик! Спасибо Вам! :)

    • Красотка Дина из Богдана says:

      А вот интересно, где в Питере можно купить формочки для печенья! хочется ребенку сделать какие-нибудь фигурки, он любит такое печенье!!!!!!

    • Красотка Ева из Веста says:

      Очень вкусно, быстро и просто пальчики оближешь!)

    • Индивидуалка Надежда из Юлия says:

      Всегда восхищалась людьми, которые делают такие сложные, на мой взгляд, вещи. Очень детально изложен рецепт, все понятно. Большое спасибо. Давно мечтала сделать такую вещь, но останавливала сложность исполнения. Здесь все просто и понятно. Большое спасибо.

    • Индивидуалка Кристина из Марианна says:

      Вчера в магазине Билла купила Российский сидр , Антон, оказался очень вкусным, попробуйте не пожалеете