Тайский салат с телятиной рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тайский салат с телятиной рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

тайский салат с телятиной рецепт

Пошаговая готовка

Главный редактор: Ирина Зарубина. Электронная почта: support alimero. Адрес: Москва, Серебряническая набережная, Все права защищены, использование материалов разрешено только при наличии.

Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия. Салат из свеклы Салат из пекинской капусты Салаты из фасоли Салат из редьки Салат из огурцов Салат из лука Салаты из помидоров Тайский салат с телятиной и старой доброй молодой картошкой. Рецепты блюд Рецепты по типу блюда Салаты и закуски Рецепты салатов Овощной салат Салат из свежих овощей Салат из огурцов. Этот салатный соус сделал меня счастливой. Пусть всего на несколько часов, но счастье всегда мимолётно. Просто чем больше в жизни этих моментов счастья, тем она приятней.

тайский салат с телятиной рецепт

Разве может кого-то сделать счастливым соус? Если вы любите, как я, вкусно поесть, то обнаружить рецепт идеального салатного соуса — бесценно. В моём арсенале было какое-то определенное количество соусов: можно делать на основе кислоты, балансируя её сахаром, в этом сегменте я больше всего люблю бальзамик с мёдом; можно брать кисло-молочные продукты, кефир, сметану, йогурт; можно играть с желтками — это майонезные разновидности; можно просто масло солью и специями.

Вот, пожалуй, и всё, что я умела. А теперь у меня есть чудо — свежий, острый, летний, пронзительный, новый, чуть кисловатый, солёно-сладкий мятный соус. Простой в исполнении, как три копейки, сложный по вкусу, как вся мировая эволюция. Для него нужен один редкий ингредиент, который продаётся в Метро — рыбный соус. В общем, особо любопытные любители тайской кухни могут заменить его соевым соусом, но у рыбного соуса есть свой особенный аромат, который играет здесь важную роль.

тайский салат с телятиной рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Это как заменить свёклу морковкой, как бы оба корнеплоды, оба сладкие. А ещё этот соус позволил мне заманить в гости подругу Катю. Так что я получила двойной бонус. Автор соуса — Гордон Рамзи. Время приготовления: 10 минут — салат, звезда. А всё, что вокруг него наросло — 60 минут, в общей сложности.

Учитывая, что я Катю знаю лет примерно , а заманила ее так в первый раз, она сама своему счастью не поверила.

тайский салат с телятиной рецепт

Видео рецепт

салат с солеными груздями и огурцами рецепт

как приготовить салат под шубой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фунчоза с курицей фото рецепт
  • салат из огурцов в томате на зиму рецепты
  • салат гранатовый браслет с колбасой вареной рецепт с фото
  • рецепта засолки сало
  • салат из свежей капусты рецепты с морковью без масла
  • кулинария рецепты салат поляна

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Руслана из Инна says:

      ВКУСНО!!

    • Красотка Эмма из Элеонора says:

      Пробовала такой однажды – его подавали с ложкой песто и пармезаном. Всегда хотелось приготовить, но немного смущало то, что кроме томатов в нем практически ничего и нет. Хотя в этом случае, наверное, чем проще, тем лучше!

    • Индивидуалка Александра из Элеонора says:

      интересное совпадение. хотела задать тот же вопрос "как приготовить соус тартар?"

    • Индивидуалка Ева из Агата says:

      Puma правильное слово подобрала - "потрясающее блюдо". Я его только что приготовила и, не дожидаясь семью, продегустировала. ням-ням-ням!!!!! и главное в этом блюде, наверное, не сама рыба, а овощной маринад, его вполне можно подавать как отдельное дополнение к гарнирам. рыбу я брала морского языка, вместо томатного пюре- томатную пасту Бондюэль (мне она очень нравится), а приправы положила все, что в рецепте, включая корицу (кстати, ее аромат удивительно гармонирует с маринадными овощами, а я раньше думала, что корица хороша только в сладких блюдах). у нас тут в одной из кулинарий неподалеку продают горбушу под овощным маринадом, она у них хит продаж. если бы народ рыбку по этому рецепту попробовал, эта покупная горбуша потерпела бы фиаско! да... что-то я как всегда многословна. всем, кто сейчас садится обедать - приятного аппетита!

    • Красотка Аза из Виолетта says:

      Да, сочетание груши и шоколада - это невероятно вкусно, а еще и с миндалем! Мммммммммм! Администратор, просто потрясно!