Как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях

Пошаговая готовка

Торты, сделанные в домашних условиях, всегда наполнены особой энергетикой: хозяйки делают десерт с особым настроением, передают свое душевное тепло. Никакой десерт не воспримется гостями на отлично, если не будет мастерского украшения.

Настоящая хозяйка, которая любит демонстрировать свои продукты семье, родственникам и просто гостям, должна обязательно готовить мастику для тортов в домашних условиях, ведь именно она выделяет десерт среди других блюд.

как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях

Сегодня мы детально рассмотрим основные способы приготовления и узнаем насколько это сложный процесс. Мастика — вещество, которое применяется для украшения десертов, очень похоже на пластилин. Данная кондитерская масса применяется довольно часто на фабриках. В домашних условиях хозяйки мастику используют реже, так как ее приготовить довольно сложно, требуется определенный опыт.

Чтобы сделать ее правильно нужно быть кулинаром хотя бы среднего уровня или выше. Основной компонент, с которого делается мастика — сахарная пудра. Ее рекомендуется просеивать, иначе крупинки сахара негативно скажутся на готовом продукте — мастика будет разрываться.

как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях

Как только вы завершили готовку мастики заверните ее в полиэтилен и поместите в холодильник примерно на 20 минут, данного промежутка времени вполне хватит, чтобы масса приобрела эластичность. Храниться мастика может не более 14 дней в холодильнике, в морозилке до 2-х месяцев. Когда будете замешивать сахарное тесто, можете добавлять в него красители.

Если вам потребуется мастика различных цветов, то замешайте все тесто без красителей, затем поделите его на кусочки, которые будете окрашивать, а оставшуюся часть заверните в полиэтилен и поместите в холодильник, иначе масса станет сухой.

Теперь в каждом кусочке делаем ямку и заливаем пару капель нужно красителя, вымешиваем тесто, пока оно не обретет нужный цвет. Для приготовления мастики понадобится самый необходимый кухонный инвентарь, который имеется в наличии у каждой хозяйки.

как приготовить торт любимому с мастикой в домашних условиях

Первым делом нужно раскатать мастику по столу, а края обрезать специальным ножом для резки пиццы. Хозяйки с опытом используют формочки для печенья, с помощью которых выдавливают различные фигурки. Если вы украшаете торты не впервые и теперь это одно из ваших любимых занятий, то можно переходить на следующий уровень, для которого потребуются дополнительные инструменты.

Видео рецепт

рецепт торт ребёнку 1 год

торт из вафли рецепт без выпечки с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт лимонный рецепт приготовления
  • рецепт утки в медовой карамели с яблоками
  • ореховый торт старый рецепт
  • слоеный торт со сгушенкой рецепт приготовления
  • мокрый шоколадный торт рецепт с фото
  • как приготовить торт мяч футбольный

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алиса из Веста says:

      Пользоваться бы стала однозначно.Считаю, что и польза от этого проекта конечно же будет, думаю это очень интересно…

    • Индивидуалка Бета из Арина says:

      Спасибо.

    • Индивидуалка Марго из Римма says:

      тогда он получается одного цвета.

    • Красотка Кира из Ангелина says:

      Девченки вчера приготовила все получилось хорошо, очень вкусный соус и вообще все очень вкусно.Администратор простите а у вас газовая плита? У первый раз газовая духовка как делать так, чтобы сырные блюда корочкой покрывались? А то мне кажется у меня все снизу жарится...Спасибо за рецепт вкусняшка.

    • Красотка Дарья из Беата says:

      -вареная морковь