Рецепты торта с вишней под мастику

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты торта с вишней под мастику
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты торта с вишней под мастику

Полный рецепт

Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Все авторские права защищены. Копирование материалов без письменного разрешения администрации запрещено. У самовара IPB портал Правила форума Помощь Поиск Пользователи Календарь. Искать только в этом форуме?. Здравствуйте, гость Вход Регистрация Упаковка торта "Панчо" под мастику Опции.

Решила показать как я упаковываю "Панчо" под мастику. Я всегда вижу в разрезах, что девочки закрывают торт сверху, снизу и борта бисквитами. Я этого не делаю. Может быть кому-то такой способ тоже понравится.

рецепты торта с вишней под мастику

Если нужен высокий тортик, то борта делаю как советует Улечка в своем МК Когда торт застыл, я его переворачиваю прямо на подставку. Снимаю сначала форму, а потом пленку. Вот так он выглядит. Не смотрте, что он кофейного цвета - это заказчица попросила в пропитку шоколад добавить. Я делаю это шпателем, которым выравниваю торт Когда борт закрыли, ставим в холодильник минут на 20, чтобы он стал твердым и не дал торту деформироваться, когда мы будем закрывать верх.

Закрываем также верх, начиная от края к центру. Вот так должно получиться Опять отправляем в холодильник, а потом выравниваем ганашем я делаю 1 часть сливок и 1,5 шоколада Такое порытие очень прочное. А если декора немного, то слой "картошки" можно сделать еще тоньше чем на фото. Так же я закрываю и Тирамису.. Лиана09 Спасибо , идея сперевёрнутым тортом -супер , скажи ты собираешь панчо без нижнего бисквита? Я оставляю тонкий бисквит ,5 см и на нём уже собираю , так вообще тогда без проблем , вот только как будет выглядеть разрез моего перевёрнутого панчо?

рецепты торта с вишней под мастику

Лиана, спасибо за МК!! Dianchik , спасибо я даже двухъярусный брату так делала без бисквита - там оба яруса "Панчо" были. Так что можно смело обходиться без нижнего бисквита. А крем у меня по рецепту сметанный, но по просьбам заказчиков делаю разне варианты Вот с шоколадом разрезик, делала на заказ, но замесила полторы порции и сделала еще маленький тортик для нас.

Лиана09 Большое спасибо за такую идею. Лиана09 , все твои фотки так вкусно выгледят, что пря хочется екран облизать Декрет - тоже работа! Только начальника приходится на руках носить!!! Я Надежда, давай дружить! Лианочка, с твоего позволения подписываюсь на твою темку! Мне очень-очень понравилась идея! У меня у племянника день рождения 4го января, я ему обещала тортик, но сейчас так занята на работе и с ремонтом дома, что сидеть и искать подходящий рецепт просто нет времени, а тут такое счастье, случайно нашла твой тортик панчо!

Мне кажется детям очень понравится по вкусу! И продукты все доступные что тоже сейчас важно для меня! Лиана09 , это я тоже приму к сведению! С удовольствием отвечу на все вопросы. Такая воздушная сметана, очень хорошо застывает. А вы ломтики бисквита обмакиваете в пропитку и выкладываете поочередно, или просто бросаете кусочки в эту же пропитку,перемешиваете и выливаете в форму?. Цитата olka 80 Наши помощники на кухне.

рецепты торта с вишней под мастику

Дети - наше всё! В беседке с самоваром. Подписка на этот форум. К первому непрочитанному сообщению. Группа: Хранительницы чайной церемонии. Спасибо Рада, что пригодился мой способ. Такая воздушная сметана, очень хорошо застывает.. Я делаю без бисквита вообще. Разрез выглядит вот так под мастикой с ананасами и без мастики с вишней Более того, я делала и совсем без "картошки" просто ганашем заливала, но это рискованно рискнула, так как для подруги делала Извиняюсь за качество фото, они присланы заказчиками.

Видео рецепт

рецепт мастики из маршмеллоу для покрытия торта

рецепт масляного крема под мастику

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт на сковороде медовик
  • как приготовить шиколадный торт своими руками рецепт
  • торт наполеона,быстрый рецепт
  • торт сникерс рецепт с пошаговым фото
  • торт с покупных коржей венский фото рецепт
  • наполеон рецепт простой с фото c покупными коржами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиана из Таисия says:

      естественная конвекция, когда тепло идет снизу вверх, точнее скорость теплообмена, – зависит от многих факторов. не буду вдаваться в подробности, – но скажу, что – принудительная циркуляция теплоносителя,- лучше.

    • Индивидуалка Ева из Леля says:

      Двух кило пармезана даже на готовку должно хватить очень надолго. В Петербурге производят “пармезан”, настоящему, конечно, не чета – но и литовских аналогов не хуже.

    • Индивидуалка Эрика из Юлия says:

      девочки а почему заварные оседают после того как из духовки вынешь7 в чем ошибка?

    • Индивидуалка София из Эмилия says:

      Действительно, многие смеются и возражают, когда узнают, что рецепт содержит помидоры. Но рецепт отличный! Я давно его знаю и говолю уху только по нему. Очень была рада, когда вы, Администратор, его опубликовали. Значит, я готовлю неплохие блюда)))

    • Красотка Лиана из Анжелика says:

      Я знаю,что настоящее мороженное загущается желатином или другими загустителями. Тем более, что на основе сливок оно получится очень жирным. Наверное стоит попробовать приготовить молочное сладкое желе (молоко, сахар, ванилин, желатин), а когда оно загустеет до конца, то взбить его со всзитыми сливками. Пропорции по вкусу.