Торт битое стекло рецепт фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт битое стекло рецепт фото
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

торт битое стекло рецепт фото

Пошаговая готовка

Желе в нашей семье любят все, а дети в особенности, тем более, что этот десерт очень прост в приготовлении и просто не может не получится. Получается довольно вкусный десерт, который будет на любой праздник украшением стола, да и не только на праздник. Мы, например, очень часто желейный торт готовим без повода, просто так, уж очень он вкусный и только одним своим ярким видом поднимает настроение. Вы можете купить желе с таким вкусом, который нравится именно вам, то есть клубника, персик, киви, малина, апельсин, лимон… Лучше брать желе разных цветов, тогда желейный торт будет разноцветным и ярким.

У меня три пакетика, можно по желанию, взять больше пакетиков, но тогда и сметаны и желатина нужно будет в два раза больше. Я в интернете смотрю, многие на низ формы выкладывают слой печенья или бисквит, я например, люблю просто желе без печения.

торт битое стекло рецепт фото

Разводим желе согласно инструкции на упаковке, у меня написано на 1 пачку желе нужно мл горячей кипяченной воды. Я высыпаю желе в пол литровую баночку, заливаю горячей кипяченной водой мл , все хорошо перемешиваю, до полного растворения желатина. Разливаю готовое желе в формочки или мисочки, это уже как вам удобно. Далее ждем когда желе застынет.

Застывшее желе мы режим кубиками. Можно порезать мелкими кубиками, можно крупными, мы пробовали и так и так, более красиво получается когда порезать желе мелкими кубиками, но не сильно мелко. Теперь что касается сметанного крема. Вкуснее всего получается когда сметану вы покупаете домашнюю, но и с магазинной тоже вкусно получается. Для начала разводим желатин в небольшом количестве горячей воды, примерно мл, оставить для набухания.

торт битое стекло рецепт фото

Но фото показано, что в желатин добавляется ваниль, захотелось немного поэкспериментировать, но лучше всего, добавлять ваниль в сметану. Затем сметану смешиваем с сахаром, добавляем в сметану желатин.

Но желатин сразу же берется комочками. Поэтому я сметану с сахаром, ванилью и желатином ставлю на огонь, добавляю молоко и хорошо прогреваю, постоянно помешивая, но не кипячу, так хорошо растворяется сахар и желатин. Почему я делаю так, просто желатин очень быстро застывает, и если его прогреть, то его нужно остудить, а он сразу же начинает застывать, добавляешь в сметану, образуются комочки.

Далее наше порезанное желе выкладываем в любую форму, чтоб потом можно было залить сметанным кремом. У меня это квадратная форма для выпечки, так желе потом можно порезать на красивые квадратики.

торт битое стекло рецепт фото

Нужно чтобы все желе было равномерно залито сметанным кремом. По желанию в желейный торт можно добавлять кусочки фруктов и ягод. Далее желейный торт должен хорошо застыть. Застывает от довольно быстро, примерно в течении пару часов, особенно если форму с желейным тортом вынести на холод, я выношу на балкон или поставить желейный торт в холодильник. Вот такая красота получается. Готовили мы на день рожденье сыну такой желейный торт, дети, до и взрослые были в восторге.

Видео рецепт

торт флорида селезнев рецепт

испечь ко дню рождения мальчика торт рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт чудо дома
  • недорогой торт рецепт минутка
  • ореховый торт по домашнему рецепту фото
  • видео рецепт мастики для тортов
  • шоколадный бисквитный квадратный торт рецепт с фото
  • торт же тем рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксюша из Жанна says:

      Очень красиво и аппетитно получилось, а можно приготовить в микроволновке?

    • Красотка Агнесса из Олеся says:

      Поздравляю!!! Ваш ресторан поднялся в Топ-50 на 18 место!!!!!

    • Индивидуалка Агния из Кристина says:

      I glad too see this interest site, I tell my friends about it! They like sites like that site . Real business

    • Индивидуалка Лилия из Ксюша says:

      Пока переписывала, заметила, что в самой рецептуре пропущен момент добавления соли. ;-)

    • Красотка Иветта из Нина says:

      sewodnya eto gotowila wkusnyatina, wsem ochen' ponrawilos'. spasibo za rezeptik pobol'she takich