Торты с мастикой пошаговые рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торты с мастикой пошаговые рецепты с фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

торты с мастикой пошаговые рецепты с фото

Полный рецепт

Мы рассмотрим приготовление торта с мастикой! Кулинарная мастика представляет собой отменный съестной и декоративный материал используемый для тортов, кексов и обычных пирогов. Изделия из сдобы, для украшения которых применялась мастика, преображаются в настоящее произведение искусства, какие настолько совершенны и прекрасны, что их есть просто жалко. Сегодня имеется огромное количество рецептов, используя которые можно приготовить изумительный торт под мастику.

Используя наши советы вы реально сможете изготовить мастику для торта своими руками. Итак, готовую мастику вполне возможно приобрести в магазине, либо изготовить самостоятельно, все зависит от выбора и желания хозяйки.

торты с мастикой пошаговые рецепты с фото

Но следует непременно знать, что существуют некоторые разновидности мастичной массы. Однако следует знать, что в качестве основы всегда используется сахарная пудра, сахар, либо мягкий зефир. Делаем углубление в пудре. Выливаем горячую смесь в середину и вымешиваем как тесто.

Готовая мастика должна быть немного липкой. В таком состоянии укручиваем ее пленкой и оставляем на пару часов. Мастика из маршмеллоу очень легка в приготовлении. Она идентична вымешиванию теста и всегда получается. Положите в кулек и дайте немного отлежаться, хотя бы пол часика для однородности структуры, что бы схватилось.

торты с мастикой пошаговые рецепты с фото

Дальше раскатывайте и обтягивайте торт. Если мастика Вам нужна для лепки фигурок, масло не добавляйте, можно добавить в сах. Маршмеллоу — это английско-американские сладости.

С мастикой из маршмеллоу очень приятно работать. Она легко принимает нужную форму и не липнет к рукам, хорошо раскатывается и равномерно прокрашивается. Отлично лепится и принимает нужную форму, а при этом ещe и очень вкусная! Подобную мастику для торта, как заметно из наименования, приготовляют из меда, она намного эластичнее и мягче сахарной, благодаря этому из нее с легкостью возможно заниматься лепкой различных фигурок и декоративных деталей для украшения торта.

Медовая мастика никогда не рассыплется и не раскрошится. Желатиновая мастика , которая имеет еще название пастилаж. Основой для желатиновой мастики служит желатин, благодаря использованию которого мастика стремительно застывает и делается крепкой и приобретает упругость. Подобный вариант мастики позволяет мастерить мелкие детали высокой степени сложности.

торты с мастикой пошаговые рецепты с фото

Допустим, лепестки, тычинки и листочки маленьких цветочков, мелкие детали одежды персонажей, либо декоративные мелочи. Примером может послужить свадебный торт из мастики, на котором будут уместны наимельчашие детали при украшении.

Видео рецепт

как приготовить галаш под мастику

торты из мастики своими руками рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадный бисквитный квадратный торт рецепт с фото
  • как приготовить торт пломбир
  • торт хлеб соль фото рецепт
  • торт по киевски рецепт с видео
  • медовые пряники рецепт без молока с фото
  • торт с покупных коржей венский фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Галина из Елена says:

      Я добовляю твердую колбасу, порезанную соломкой.

    • Индивидуалка Бета из Глория says:

      Ой, как все быстро и просто. Я хоть и не люблю рыбу, но мне кажется такое я съем:)

    • Красотка Арина из Стелла says:

      Валерий Брюсов - Благовещенье

    • Индивидуалка Эллина из Тамила says:

      СУПЕР!!!!!!! Спасибо за восхитительные рецепты! Вопросик: а апельсиновый сок чем можно заменить??

    • Индивидуалка Ирма из Юлия says:

      Спасибо! Чудесный рецептик! А это разве не талапия?