Пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами

Пошаговая готовка

Невероятно вкусное и ароматное блюдо на обед — солянка с копчеными ребрышками. Возможно, многие привыкли варить солянку на мясном бульоне говяжьем, курином или свином.

Однако, почему бы не попробовать копченые свиные ребра в качестве основы этого популярного супа? Солянка получится такой же сытной, вкусной, только с ярким ароматом дымка. В остальном принцип приготовления солянки не отличается от классического — овощи для зажарки, несколько видов копченостей, картофель, лимон, зелень, специи. Налейте в кастрюлю воду и опустите туда копченые свиные ребра, после закипания воды сделайте меньше воды и варите. Займитесь подготовкой остальных ингредиентов: ветчину нарежьте соломкой, молочные сосиски нарежьте половинками кружочков.

пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами

Выложите нарезанные ветчину и сосиски на разогретую сковороду и обжаривайте их на среднем огне в течение минут, пока не появится румяная золотистая корочка. Отправьте копчености в бульон. Картофель почистите и помойте, а затем нарежьте кубиками, отправьте в кастрюлю. Морковь натрите на крупной терке, предварительно поскоблив и помыв. С луковицы снимите шелуху и нарежьте мелкими кубиками, огурцы также нарежьте кубиками. Пассеруйте все нарезанные овощи на слабом огне в течение минут, добавьте томатную пасту.

Готовую овощную зажарку переложите в кастрюлю, добавьте соль и специи, все перемешайте. Варите солянку еще 15 минут. Подается солянка на копченых ребрах горячей или теплой, дополняется ломтиком лимона, веточкой зелени, ложкой сметаны и по желанию маслинами. Имя обязательно E-mail не публикуется обязательно Сайт Первые блюда Вторые блюда Салаты Напитки Закуски Десерты Выпечка Заготовки в мультиварке в хлебопечке в микроволновке на Пасху Солянка с копчеными ребрышками Невероятно вкусное и ароматное блюдо на обед — солянка с копчеными ребрышками.

пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Солянка сборная мясная с картошкой Солянка с колбасой без томата Nakormi. Суп-пюре из болгарского перца Суп-пюре из брокколи и цветной капусты Гороховый суп из брикета Суп харчо из говядины Рисовый суп с фрикадельками Простые рецепты на каждый день Nakormi.

пошаговый рецепт приготовления сборной солянки с фото ребрами

Видео рецепт

как приготовить суп солянку с сосиской

самая популярная солянка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить суп картошку с копченой курицей
  • солянка с мясом и маслинами рецепт в мультиварке panasonic
  • как приготовить национальные российские щи
  • рецепт супа для мультиварки ареса
  • суп из плодов свежих рецептура
  • мясеая солянка. рецепт фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из Зинаида says:

      а вот чабрец (тимьян) поможет избавиться от резкого запаха баранины, придаст мясу мягкость, а блюду приятный аромат. При этом запах баранины будет присутствовать, но уже в более утонченном варианте. Лавровый лист в этом случае уже не нужен.

    • Красотка Ванда из Лада says:

      Огромное спасибо автору за рецепт!

    • Красотка Роза из Варвара says:

      Очень радуют рестораны, попавшие в рейтинг!

    • Индивидуалка Оксана из Рената says:

      А если вместо сырого положить жаренный лучок, будет еще вкуснее!

    • Красотка Анна из Татьяна says:

      В качестве гарнира к цыпленку-тапака подходит также отварной рис.