Суп с фрикадельками рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп с фрикадельками рецепты с фото
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

суп с фрикадельками рецепты с фото

Полный рецепт

Варят его как на простой воде, так и мясном, рыбном или овощном бульоне. Для фарша используют мясо всех сортов, печень, рыбу и даже овощи. Все зависит от личных предпочтений и имеющихся в распоряжении продуктов.. Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с видео. Пошаговый видео рецепт наглядно покажет, как правильно готовить суп с мясными фрикадельками на овощном бульоне.

Приготовление не займет много времени, а результат приведет в восторг близких. Главное — подготовьте все необходимые продукты и точно следуйте видео—инструкции. Суп с фрикадельками с мультиварке — пошаговый фото рецепт. Приготовить суп с фрикадельками в мультиварке еще проще. Он получится по—настоящему диетическим, но в то же время наваристым.. Половину луковицы мелко нарубите, морковку натрите крупно, картофель без кожуры нарежьте произвольными ломтиками. Залейте в мультиварку 3. После закипания выждите еще 5 минут и засыпьте тщательно промытый рис..

суп с фрикадельками рецепты с фото

Куриное филе вместе с оставшейся половинкой луковицы пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Добавьте в фарш яйцо можно обойтись без него , соль и перец на вкус. Хорошенько отбейте его и сформуйте крохотные тефтельки.. Как приготовить суп с фрикадельками из фарша. Никогда не варили суп с фрикадельками и не знаете всех тонкостей приготовления этого блюда?

Пошаговая инструкция расскажет обо всех нюансах.. Чтобы получились особенно нежные и вкусные фрикадельки используйте фарш только собственного приготовления. Для этого мясо прокрутите на мясорубке строго с мелкой решеткой не меньше 2—х раз. Добавьте одну мелко порубленную, натертую на терке или также пропущенную через мясорубку луковицу.

суп с фрикадельками рецепты с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Перемешайте, добавьте манку, соль и немного черного молотого перчика. Кстати, добавлять яйцо вовсе не обязательно. Во—первых, фрикадельки слишком маленькие, чтобы развалиться, во—вторых, яйцо сделает их более твердыми.

В третьих, бульон от яйца слегка помутнеет. Оставьте фарш для набухания манки примерно на 15—20 минут. После чего хорошо отбейте его несколько раз соберите в руки, поднимите и с силой бросьте назад в миску.

Сформуйте изделия размером от грецкого ореха до небольшой вишенки, уложите их на дощечку и отправьте в холодильник. В кастрюлю налейте воду или готовый бульон. Вскипятите и опустите нарезанный брусочками картофель. Лук и морковку нарежьте произвольно. По желанию зажарьте до золотистого оттенка на масле или сразу же бросьте в кипящий супчик. Как только картошка почти сварится, опустите по одной фрикадельки. Для более насыщенного вкуса изделия можно слегка обжарить в масле. Важно: перед закладкой поставьте огонь на минимум, это позволит избежать помутнения бульона.

суп с фрикадельками рецепты с фото

После закладки мясных шариков варите суп еще 7—10 минут. Все фрикадельки должны всплыть на поверхность. В конце выдавите в кастрюлю чеснок и по желанию добавьте любую имеющуюся зелень. Суп с куриными фрикадельками.

Видео рецепт

как приготовить суп из свинины с рисом

суп из помидоров рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пюрешки и супы рецепты ребенка до года
  • как приготовить луковый суп по французски
  • суп щи от 1 года рецепт
  • рецепты супов когда на диете
  • солянка с мясом и маслинами рецепт в мультиварке panasonic
  • рецепт супа журек с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вера из Лидия says:

      спасибо за все рецепты!!!!!!!!!!

    • Красотка Ксения из Каролина says:

      Как хорошо, что зашла в раздел для гурманов.... А тут - на тебе! - ещё и постный вариант праздничного салата! Надо готовить!
      Благодарю Вас, дорогая Администратор!

    • Индивидуалка Веста из Анастасия says:

      наверно пока непопробуеш неузнаеш !!!

    • Индивидуалка Эрика из Милена says:

      вам, Администратор :))))

    • Красотка Каролина из Инесса says:

      А выход крема какой, около литра?