Как приготовить сироп для пахлавы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить сироп для пахлавы
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить сироп для пахлавы

Пошаговая готовка

Пахлава является традиционным средиземноморским десертом. Возможно, вы не раз пробовали это блюдо и оценили его по достоинству. Но приходилось ли вам готовить пахлаву дома? Свежая пахлава обладает невероятным вкусом. Создать учётную запись Сообщество Наугад Про нас Категории Свежие правки Написать статью Категоризировать статьи Другие идеи Приготовьте сироп заранее за один день , чтобы он был комнатной температуры, когда вы будете печь пахлаву.

Прохладным сиропом нужно будет поливать горячую пахлаву. Варите на медленном огне сахар, воду, корицу и лимон в течение 30 минут. Налейте сироп в банку, и оставьте его на ночь. Растопите масло на медленном огне и поддерживайте его температуру на протяжении всего процесса приготовления, масло должно быть теплым.

как приготовить сироп для пахлавы

Используйте кисть, чтобы смазать дно и стенки формы для запекания. Промажьте каждый лист теста фило маслом, непосредственно перед тем, как помещать его на противень. Благодаря этому, тесто будет хрустящим и слоенным. Положите 6 или 7 листов, смазанных маслом на противень. Сверху 7-ой лист посыпьте подслащенными рублеными орехами. Орехов не должно быть мало, однако не забывайте, что все хорошо в меру.

Положите не меньше двух листов, смазанных маслом сверху на слой орехов. Посыпьте еще одним слоем орехов. Продолжайте таким же образом:орехи, тесто,орехи,тесто.

как приготовить сироп для пахлавы

Смажьте листов теста маслом и выложите их сверху. Орехами посыпать не нужно. Подогрейте растопленное масло и смажьте им верхний слой теста. Перед выпеканием разрежьте пахлаву на треугольники. Разрежьте сначала на квадраты или прямоугольники, а затем каждый кусочек по диагонали.

В каждый треугольник поместите гвоздику, благодаря чему листы будут плотнее прилегать друг к другу. Будьте осторожны, чтобы пахлава не сгорела. Достаньте противень из духовки и оставьте его на 5 минут, затем равномерно полейте сиропом. Сироп должен покрывать всю поверхность пахлавы, однако если вы увидите, что сиропа слишком много, не используйте его весь. Если вы используете указанное выше количество ингредиентов для приготовления сиропа, то в таком случае вы можете использовать весь сироп.

Самой вкусной будет начинка из корицы, орехов и сахара. Промазывайте каждый лист теста фило сливочным маслом. Вы можете не подслащивать орехи, так как сироп очень сладкий. Вы также можете измельчить орехи, следуя своим вкусовым предпочтениям. Некоторые пожилые люди предпочитают мелко нарезанные орехи; другим нравятся — целые орехи. Чтобы угодить каждому, приготовьте два варианта! Некоторые рецепты рекомендуют использовать мед при приготовлении сиропа. Если вы не собираетесь есть пахлаву сразу же или хотите приготовить ее заранее, заверните пахлаву невыпеченную в полиэтиленовый пакет, максимально герметично, и заморозьте ее.

как приготовить сироп для пахлавы

Сироп можно приготовить непосредственно перед приготовлением пахлавы, однако его следует поставить в холодильник, чтобы он охладился, пока вы будете заниматься приготовлением пахлавы.

Видео рецепт

простое рецепты пахлава фото

пахлава пошагово рецепт приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирог с клюквой орехами и безе рецепт
  • творожный суп для ребенка от года рецепты
  • квадратные вафли рецепт
  • дюкан бисквит рецепт
  • пахлава лезгинская рецепт
  • пастила из яблок рецепт видео

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Виолетта из Таисия says:

      И , безусловно, понятно, что наши пищевые фобии, за исключением медицинских противопоказаний и религиозных запретов, в голове.

    • Красотка Эльвира из Кристина says:

      Но вот картошку советую не просто "обжарить", а натереть на тёрке тонко как корейскую морковку, хорошо промыть, что б вышел крахмал, просушить салфетками и по горстке жарить в большом колличестве масла. Картошка получится хрустящая и не расскиснет ежели её просто обжарить. А ещё добавьте гранат кислого и сладкого и вкус будет незабываемым.

    • Красотка Надежда из Доминика says:

      Надо обязательно попробовать Ваш рецепт. Я тоже готовлю Морской язык с овощами, но он получается гораздо калорийнее. Вот он, вдруг кому-то будет интересно:

    • Индивидуалка Мария из Элеонора says:

      Будем пробовать. Обычный паштет, кстати, удался, мущщино мой ел ложкой прямо из горшка, пока не был застукан на месте и отправлен за хлебом)))

    • Индивидуалка Света из Венера says:

      И еще(забыла)-запивать сухим вином!