Как приготовить соте из овощей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соте из овощей
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить соте из овощей

Пошаговая готовка

Основным ингредиентом крымского соте являются баклажаны. Овощи для соте поочередно обжариваются на масле, а затем тушатся все вместе, пропитываясь соками и ароматами специй. Подавать соте из овощей можно как в теплом, так и в холодном виде, в качестве гарнира или закуски. Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить баклажаны и обжарить все вместе.

Обжарить болгарский перец, добавить нарезанные помидоры, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Обжарить все вместе, пока помидоры не пустят сок.

как приготовить соте из овощей

Добавить мелко нарубленную зелень, влить соевый соус, перемешать и поставить соте тушиться на медленном огне примерно 30 минут, периодически перемешивая, чтобы овощи не подгорели. Хочу предложить вам отличный рецепт соте из кабачков. Тушеные кабачки с овощами - очень вкусное и полезное блюдо. Постный пирог с черносливом Свинина по-венгерски Салат с помидорами с соевым соусом Оладьи на рассоле Оладьи из вареного картофеля.

Для приготовления соте из овощей понадобится: соль, смесь специй паприка, кориандр молотый, укроп, петрушка, базилик,чабер.

как приготовить соте из овощей

как приготовить соте из овощей

Видео рецепт

овощное соте диетическое пошаговый фото рецепт

соте из баклажан видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить заливное из 15 граммов желатина
  • рыба дорада запеченная в фольге рецепт с фото
  • пицца рецепт в домашних условиях в духовке с ветчиной
  • свекольные котлеты лечебная диета рецепт
  • как приготовить грузинский шашлык из баранины?
  • рецепт тефтелей из кролика

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ада из Василиса says:

      Написано и показано всё просто шикарно.Я в интернете обыскалась рецепта таких котлет.Рецептов то на самом деле много только я всё не могла понять технологию как это делается.А благодаря вашим фотографиям всё очень предельно просто.Спасибо вам!Завтра побегу за куринным филе)

    • Красотка Женя из Ева says:

      Классный рецепт! Мы не любим рыбу, но эти слоечки обязательно приготовлю в один из многочисленных выходных дней.

    • Индивидуалка Юлия из Аза says:

      Спасибо за обзор , очень интересно , Админ подскажите есть ли смысл дома готовить по технологии су-вид с точки зрения что , приготовил 1-2 раза в неделю на неделю и убрал в холодильник и разогреваешь ? Каждый день готовит не всегда получается , да и сразу же вопрос , почему разогревают из холодильника до температуры приготовления , а если хочешь корочку то надо будет подогреть а потом еще на сковородке обжарить ?

    • Индивидуалка Александра из Инара says:

      Испекла сегодня кексик...Не успел остыть как мы его почти весь съели... А главное такой красивый и не обычный. Завтра гости будут - буду печь снова! Спасибо огромное за рецепты.

    • Индивидуалка Полина из Леля says:

      Здравствуйте Администратор!Поздравляю вас и всех кто заходит в этот чудесный сайт С Праздниками!