Овощная запеканка с курицей в духовке рецепт с фото

Пошаговая готовка

Овощная запеканка с куриным филе от Алены Мерзляковой. Эта овощная запеканка в духовке не оставит равнодушным никого! Простой и сытный вариант на диете! Овощная запеканка с куриным филе на диете. Овощные запеканки: диетические рецепты. Польза овощей и их калорийность. Правила приготовления овощных запеканок. Овощная запеканка с сыром. Как приготовить овощную запеканку с сыром:. Постная овощная запеканка в духовке: рецепт с фото.

Овощная запеканка в духовке. Овощная запеканка в духовке — рецепты с фото. Категория: Я хороша Три рецепта запеканки из овощей в духовке. Применение в диетическом питании. Как приготовить овощную запеканку в духовке — теперь знаем. Овощная запеканка в духовке с сыром диетическая Рецепт овощной запеканки видео на тему Овощная запеканка с мясом — одна из самых вкусных и красивых запеканок, которые мы готовим дома.

Мясо и овощи вообще отлично сочетаются, а запеченные в духовке получаются и вкусными, и полезными. Порадуйте и вы своих близких этим замечательным аппетитным блюдом.

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Чистим и мелко режем чеснок. Разогреваем сковороду, наливаем ст. Морковку чистим, трем на крупной терке, выкладываем к луку и продолжаем жарить на среднем огне 5 минут, все время помешивая, чтобы овощи не пригорели. Затем добавляем в сковороду мясо и жарим, помешивая, еще 10 минут, до полуготовности мяса, в запеканке оно дойдет.

Солим, перчим и, по желанию, добавляем сушеные приправки, буквально по щепотке. Я остаюсь верна приправе хмели-сунели, а также добавляю базилик и орегано душицу.

Пока жарится мясо, нам надо порезать помидоры и перец, но сначала надо снять с них шкурку. Для этого ставим на огонь кастрюлю с водой и доводим ее до кипения. У перчиков вырезаем плодоножку и вытряхиваем семена. Опускаем в кипящую воду помидоры с перцем. Через минуту помидоры вынимаем и обдаем холодной водой, а перчики вынем только через минут, и также обдадим холодной водой.

После этих водных процедур шкурка с помидорок счищается очень легко, с перчика немного труднее. Впрочем, если не хочется возиться, перец можно готовить и со шкуркой. Из баночек с фасолью и кукурузой сливаем жидкость, а содержимое равномерно распределяем по форме. И в заключение засыпаем овощи сверху сыром, натертым на крупной терке. Я всегда использую сыр Гауда, он и остренький, и дает хорошую корочку при запекании.

Вот такая чудесная овощная запеканка с мясом у нас получилась и на вкус, не сомневайтесь, не менее замечательная! Можно украсить ее рубленой зеленью или просто веточками петрушки. Как вариант, такую запеканку можно приготовить не с майонезом, а с соусом бешамель. Получается тоже очень вкусно, сочно и при этом ингредиенты запеканки не рассыпаются.

Видео рецепт

запеканка картофельная с фаршем в духовке рецептура с раскладкой

старинные рецепты русской кухни для русской печи запеканки